Bio-Hofladen

Ein kleiner Einblick von unseren Produkten aus unserem

 Bio-Hofladen:

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Edelbrände

Nur reifes und gesundes Obst gepflückt – geklaubt von Bauernhand eignet sich für einen guten Edelbrand die Maische gut vergoren frei von Fehlern – schonend dann gebrannt solch ein edler Tropfen wird getrunken gern im ganzen Land
Edelbrände 0,5 Liter 0,2 Liter
Vogelkirschbrand 30,00 € 15,00 €
Dirndlbrand (Kornellkirsche) 30,00 € 15,00 €
Asperlbrand 30,00 € 15,00 €
Zeiberlbrand (Kriecherl) 12,00 € 6,00 €
Apfelbrand 12,00 € 6,00 €
Golden Renettebrand (alte Apfelsorte) 12,00 € 6,00 €
Obstler mit Lärche 12,00 € 6,00 €
Zwetschkenbrand (Hauszwetschke) 12,00 € 6,00 €
Obstler 12,00 € 6,00 €
Geläger 12,00 € 6,00 €
Zwetschkenbrand im Eichenfaß gelagert 12,00 € 6,00 €
Birnenbrände
Birnenbrand 12,00 € 6,00 €
Herrnbirnenbrand 12,00 € 6,00 €
Jakobibirnenbrand 12,00 € 6,00 €
Pastorenbirnenbrand 12,00 € 6,00 €

Unsere Beerenbrände tragen den Zusatzhinweis „durch Einmaischen und Destillation hergestellt“. Bei diesem Verfahren werden die Früchte im Verhältnis 1:1 mit einem möglichst geschmacksneutralen hochprozentigen Edelbrand angesetzt und nach ein paar Tagen destilliert.

Bereits nach einem halben Jahr Lagerung hat der Beerenbrand seine Reife erreicht. Im Gegensatz zu Steinobstbränden baut der Beerenbrand bereits nach zwei Jahren Lagerung an Qualität ab.

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Beerenbrände 0,5 Liter 0,2 Liter
Beerenbrand (mit Kräuterzusatz) 12,00 €  6,00  €
Brombeerbrand 20,00 € 10,00 €
Himbeerbrand 30,00 € 15,00 €
Holunderbrand 20,00 € 10,00 €
Johannisbeerbrand 20,00 € 10,00 €
Vogelbeerbrand 20,00 € 10,00 €

Liköre            

Die Früchte werden zerkleinert und in diversen Glasbehältern mit Alkohol angesetzt, nach sechs Wochen gepresst, gefiltert, gesüßt und in Flaschen abgefüllt.

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Liköre 0,5 Liter 0,2 Liter
Kirschlikör 12,00 € 6,00 €
Vogelbeerlikör 12,00 € 6,00 €
Hagebuttenlikör 12,00 € 6,00 €
Schlehenlikör 12,00 € 6,00 €
Weißdornlikör 12,00 € 6,00 €
Verdauungströpferl (12 verschiedene Kräuter) 12,00 € 6,00 €
Himbeerlikör 12,00 € 6,00 €
Brombeerlikör 12,00 € 6,00 €
Johannisbeerlikör 12,00 € 6,00 €
Weichsellikör 12,00 € 6,00 €
Birnenlikör 12,00 € 6,00 €
Holunderlikör 12,00 € 6,00 €
Dirndllikör (Kornellkirsche) 12,00 € 6,00 €
Marillenlikör 12,00 € 6,00 €
Erdbeerlikör 12,00 € 6,00 €
Walnußlikör 12,00 € 6,00 €
Zwetschkenlikör 12,00 € 6,00 €
Asperllikör 12,00 € 6,00 €
Sämtliche Edelbrände und Liköre sind auch in 0,1 l Flaschen erhältlich!
Der Verkauf und Versand der Edelbrände ist aus gesetzlichen Gründen nur im Inland möglich!

Sie können alle Produkte natürlich persönlich abholen oder per Telefon, Fax bzw. E-Mailbestellen.

Der Versand erfolgt ausnahmslos per Nachnahme!

Sie können bei uns auch GUTSCHEINE beziehen, die für alle Waren und Leistungen aus unserem Angebot aufgebraucht werden können.

 129 Dörrobst
Kletzen  (getrocknete Birnen) 1kg     8,00 € 1/2kg    4,20 €
Dörrzwetschken 1kg     8,00 € 1/2kg    4,20 €
Dörrmix (Apfelringe, Kletzen, Dörrzwetschken) 180g   2,20 €
  Fruchtsäfte
Apfelsaft Naturtrüb (100% Saft, pasteurisiert)        1 Liter    1,80 €
Birnensaft (100% Saft, pasteurisiert)         1 Liter    2,00 €
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Fruchtsirupe 

(Unsere Fruchtextrakte sind im Verhältnis 1 : 6 verdünnbar)

Himbeere 1 Liter  12,00 €        0,5l   6,00 €
Dirndl 1 Liter  10,00 €        0,5l   5,50 €
Jostabeere 1 Liter  10,00 €        0,5l   5,50 €
Holunderbeere 1 Liter  10,00 €        0,5l   5,50 €
Johannisbeere 1 Liter  10,00 €        0,5l   5,50 €
Brombeere 1 Liter  10,00 €        0,5l   5,50 €
Kirsch 1 Liter  10,00 €        0,5l   5,50 €
Zwetschke 1 Liter  10,00 €        0,5l   5,50 €
Holunderblüten 1 Liter   9,00 €         0,5l   5,00 €
Melisse 1 Liter   9,00 €         0,5l   5,00 €

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Obstwein

Birnenmost 1 Liter  1,80 €
Flascheneinsatz             0,40 €
Glühmost in (nach dem Erhitzen trinkfertig) 1 Liter  2,00 €
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Milchprodukte von der Kuh

Buchberger (Schnittfester Frischkäse) 100 g       1,00 €
Kräuterkäse (Schnittfester Frischkäse) 100 g       1,30 €
Grillenberger Mozzarella 100 g       1,20 €
Kuhmilchfrischkäse (Weichkäse) 1 Stk        1,30 €
Grillenberger Reifkäse (Schnittfest) 100 g       1,50 €
Buchberger in Sonnenblumenöl 220 ml     2,80 €
Pfefferkäse 100 g       1,30 €
Butter 250 g       3,80 €
Topfen auf Bestellung 1kg          4,00 €

 Bauernmarmelade

Zwetschken, Brombeere, Asperl,   Erdbeer-Ribisel, Jostabeere,…. 210g    4,00 €
450g    7,50 €
Hagebutte, Himbeere 210g    5,00 €

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Besonderheiten – Früchte in Alkohol

Himbeerküsschen 180g    6,50 €
Zwetschken in Alkohol 200g    6,50 €
Brombeertraum 180g    6,50 €

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Für Ihre Gesundheit – Tee

Getrocknete Kräuter und Früchte aus dem Biogarten
Ringelblume, Lindenblüten, Pfefferminze, Johanniskraut, Salbei, Schafgarbe, Zitronenmelisse, Odermennig, Frauenmantel, Himbeerblätter, Kräutertee (Mischung)  30g      3,00 €
Früchtetee  60g      3,00 €

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                                     Für Ihre Gesundheit

                                           Wipferlsirup  (Bekannt als Hausmittel gegen Husten)   0,25l     5,00 €
                                           Löwenzahn-Blütenaufstrich   220g     4,00 €
                                           Vorlauf (zum Einreiben und desinfizieren)   0,25l     4,40 €
                                          Grillenberger Melissengeist   0,2l       6,50 €

Alle Preise incl. Mehrwertsteuer!

Sie können alle Produkte natürlich persönlich abholen oder per Telefon oder E-Mail bestellen.

Der Versand erfolgt ausnahmslos per Nachnahme!

Sie können bei uns auch GUTSCHEINE beziehen, die für alle Waren und Leistungen aus unserem Angebot aufgebraucht werden können.